Un año más la asociación Euro-Toques España concederá cuatro becas consistentes en un período de prácticas de tres meses de duración en uno de los mejores restaurantes del país y una ayuda de 1.500 euros. El plazo de solicitud de estas becas concluye el 3 de mayo de 2010.

Las becas Lorenzo Cañas tienen como objetivo el perfeccionamiento técnico de los estudiantes de cocina a través de un stage de prácticas en uno de los restaurantes que integran la asociación Euro-Toques España. Podrán acceder a estas becas aquellos alumnos que estén cursando el último año de estudios de hostelería en centros públicos o privados cuya titulación esté reconocida por las autoridades educativas correspondientes, y en ningún caso los solicitantes podrán superar los 25 años de edad en el momento de presentar su candidatura.

Las solicitudes de beca se presentarán a través del centro educativo en el que el alumno esté cursando o haya cursado sus estudios, teniendo en cuenta que cada escuela sólo puede cursar un máximo de tres solicitudes, que deberán entregarse en mano o por correo certificado en las oficinas de Euro-Toques España (Villa Yeyette, Pº Zubiaurre 84, 20015 San Sebastián) antes del 3 de mayo de 2010.

Entre todas las solicitudes presentadas, un jurado compuesto por los integrantes de la directiva de la asociación de cocineros y su comité de formación, otorgará un máximo de 4 becas consistentes en:

– Un período de prácticas de 3 meses en uno de los mejores restaurantes miembros de Euro-Toques España, iniciándose el 1 de julio de 2010 y finalizando el 1 de octubre del mismo año.
– Un seguro de accidente y asistencia médico-farmacéutica por el período de duración de las prácticas referidas.
– Una bolsa de ayuda de 1.500 euros pagadera en 3 veces.

Los gastos de estancia y desplazamiento correrán a cargo de los becarios, cuyo nombre se dará a conocer antes del 15 de mayo.