Los quesos vascos de Idiazabal han conseguido un gran éxito en los World Cheese Awards celebrados en Dublín (Irlanda). Los productores de Idiazabal se estrenaron el año pasado en esta competición y obtuvieron 12 medallas. Este año, han sido más del doble; se han  presentado 18 pastores y han conseguido 28 medallas: 7 de oro, 9 de plata y 12 de bronce.

Estos premios obtenidos en la capital irlandesa no tienen asignación económica, pero suponen una buena dosis de prestigio para los quesos de Idiazabal, ya que no resulta sencillo destacar en una cata en la que se juzgan 2.400 quesos de todo el mundo.

El año que viene los World Cheese Awards 2009 se celebrarán en la isla de Gran Canaria, y, sin duda, los de Idiazabal partirán como favoritos.

Fuente: Eitb