Del 2 al 12 de octubre la Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia (AHS) pone en marca sus VIII Jornadas Gastronómicas bajo el título “Sevilla dorada por el champagne”, ya que este año la temática será el maridaje de la cocina andaluza con el champagne francés Moët Chandon.

Con motivo de este vento, más de una veintena hoteles de Sevilla y provincia ofrecerán a sus clientes unos menús especiales para estos días a precios muy competitivos. Concretamente, los establecimientos participantes son: Hotel EME Fusion • Gran Meliá Colón • Starwood Alfonso XIII • AC Ciudad de Sevilla • Las Casas de la Judería • Las Casas del Rey Baeza • Fernando III • Husa Los Seises • Inglaterra • Meliá Lebreros • Meliá Sevilla • Sevilla Center • Vincci LA Rábida • Vereda Real (Valencina de la Concepción) • Vértice Sevilla • Vértice Aljarafe (Bormujos) • Zenit Sevilla • Bellavista Sevilla • Holos • Dª Manuela Casa Modesto • Manolo Mayo (Los Palacios).

Algunas de las suculentas propuestas de estos hoteles son Salpicón de corvina y langostinos maridado con Ruinart Blanc des Blancs; Canelón de ternera blanca a la brasa con crema de camembert y arándanos acompañado de Möet Chandon Rose, o Estofado de ternera con verduras y cebollas agridulces para degustar con Möet Chandon Grand Vintage.

El alcalde de Sevilla, Alfredo Sánchez Monteseirín, junto al presidente de de la AHS, Manuel Otero Alvarado, inaugurarán estas jornadas con una iluminación especial de la fuente de la Puerta de Jerez

Mas información de los menú: Sevilla Dorada por el Champagne